비타민(Vitamin)은 생체 내 대사에 관여하는 생명유지에 꼭 필요한 미량의 필수 영양소입니다.
일반적으로 비타민은 고등 동물의 체내에서 전혀 합성되지 않거나 합성되는 양이 필요량에 미치지 못합니다.
따라서 비타민이 함유된 식품을 섭취하여 부족한 양을 공급해야 하므로, 비타민의 정량과 정성 분석은 식품 및 제약 분야에서 중요한 부분을 차지하고 있습니다.
대부분의 비타민은 열과 빛에 약하며, 산화되기 쉽고, 시료의 전처리 과정 중 쉽게 파괴되므로 정확한 분석 결과를 얻기 위해서는 효과적인 분석 방법의 정립이 필요합니다.
신규 "비타민 전용분석 시스템"은 기존 복잡했던 전처리 과정을 간단하게 바꾼 Column Switching을 적용한 업그레이드된 시스템으로 더욱 편리하고 신뢰성 있는 데이터 확보를 위해 분석의 전 과정에 대한 최적의 솔루션을 제공하여 극미량 분석이 가능합니다.